５月に地域の方から、小さな実が付いたパイナップルをいただきました。教えていただいた通りに、水やりを欠かさず育てていたら、どんどん大きくなって８月半ばころから色づき始めました。
もうそろそろ食べごろかなという９月３日に収穫することにしました。食育担当の先生が、パイナップルの収穫の仕方を調べてくれました。実を両手で持って、ぐるりと回すと簡単にとれるそうです。やってみると、本当に簡単に取れました。そこで、９月生まれのお友達にもう一つのパイナップルをもいでもらうと、これも見事に簡単に取れました。もいだだけでもプーンといい香りが漂ってきます。
なかよしルームに集まって、皮をむいてもらいみんなで食べることにしました。小さく切っていくと、部屋中に甘い匂いが溢れました。
よく熟れたパイナップルと、もう少しかなというパイナップルの二つを食べてみるとどちらもとっても甘くてとってもおいしかったです。子どもたちも先生たちも、とっても幸せな気持ちになりました。
この後、パイナップルの上部を切り、葉っぱも少し切り取ってから切り口を乾かして水耕栽培にしました。しばらくしたら、根が出てきました。これから、土に植え替えて２年後収穫ができるよう大切に育てていきます。
